Weekend mood-food: ochiuri la cuptor

Ador weekendurile. Le ador lunea, marțea, miercurea, joia și vinerea! Le ador oricând, oricum, indiferent de cantitate. Weekend non-stop, weekend pe pâine.

Sunt atâtea lucrurile pe care să le faci , dar nu ai timp, nici weekendurile nu mai sunt ce au fost cândva. Sâmbata e regulă să dorm ca o pisică, dimineața este despre cafele și cărți, despre micul dejun cu soțul și despre făcut planuri. Apoi, după masă până duminică seara, dacă ar fi după mine, nu aș mai călca pe acasă.

Doar că weekendul acesta m-a luat o răceală/gripă și nu m-am aventurat în Narnia, decât până la un ceai la părinți. Asta ca să simt că am respirat alt aer. Așa că am avut timp și ocazia să mă joc prin bucătărie.

Salată de legume cu ochiuri preparate la cuptor. Asta pentru că urăsc ochiurile prăjite într-o baie de ulei. Mai bine pâine goală. Eu le fac fără ulei într-o tigaie în care nu se lipește. Dar pentru că simțeam nevoia de altceva, dar totuși healthy, am ales să le fac la cuptor, într-un vas termorezistent. Am uns cu puținnnnnnn unt vasul, am pus 4 ouă, am tăiat felii o roșie, am pus puțin cascaval, rucola și sare și piper. Apoi am băgat la cuptorul preîncălzit la 200 grade C. Cam în 15 min au fost gata.

Super bune! Eu ouă mănânc destul de rar pentru că nu mereu îmi cad bine și mă cam feresc. Dar astea au fost delicioase!

Vă recomand rețeta, pentru că este destul de ușor de făcut și nu durează mult prepararea acesteia. Cam 25 de minute cu totul! Iar lângă o salată merge perfect!

Ochiuri la cuptor

Sunt curioasă, voi ce rețete ușor de preparat aveți pentru weekend (sau în general)? Lăsați un comentariu.

Weekedn fain să aveți!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.